加工定制:是 | 种类:调味品加工机械 | 售后服务:一年质保 |
货号:LZ-JMG2018 | 品牌:隆泽牌 | 型号:LZ-JMG-HZ |
电压:380V | 功率:3.0-4.0kw | 产品用途:用于裙带菜,海带,海白菜,海菠菜等海产品加工生产 |
净重:900kg |
横轴搅拌炒锅技术参数主要结构及工作原理 横轴搅拌炒锅的U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。
横轴搅拌炒锅大型不锈钢商用橄榄菜炒制搅拌卧式搅拌炒锅 使用***的转动与密封结构,使锅内***,易清洗,符合***标准;搅拌器与锅体全方位接触刮壁翻滚物料,使搅拌充分***。
真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感材料的炒制,避免了因过度受热引起色泽及口味的变化,保持了物料原有的色香味。
提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。
搅拌系统:由搅拌电机、蜗轮蜗杆减速机、搅拌轴和食品级耐磨耐高温四氟材料组成。 卸料翻锅系统:由卸料电机、链轮链条和蜗轮蜗杆组成。 液压系统:由液压站、油缸组成。电器控制系统:由变频器、温控仪及控制面板组成。排水部分由排污阀和疏水阀组成。